Analisis Strategi Pemasaran dalam Mengembangkan Bisnis pada Umkm Falisha Catering Medan

Authors

  • Laila Annisyah Lubis

DOI:

https://doi.org/10.30651/jms.v8i3.20529

Abstract

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Kekuatan, kelemahan, Peluang dan Ancaman  pada Faktor Internal dan Eksternal yang ada di Falisha Catering. Penelitian ini adalah pendekatan kualitatif menggunakan metode Analisis SWOT, metode pengumpulan data yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Subjek penelitian ini berfokus pada beberapa narasumber terutama pemilik usaha tersebut ibuk Yunistika, dengan teknik analisis data menggunakan metode berfikir induktif. Hasil dari penelitian ini Startegi pemasaran pada UMKM Falisha Catering Medan yaitu pemilik mampu menciptakan variasi makanan dengan kualitas bahan baku yang tersedia, merekomendasikan makanan terbaru dengan promosi melalui marketing, mengikuti event kuliner yang ada dan meningkatkan kualitas pelayanan yang baik. Hasil dari analisis SWOT nya diperoleh bahwa di dalam matriks IFAS menunjukkan faktor kekuatan dan kelemahan memiliki total skor 3,86. Hal ini mengindikasikan bahwa usaha dari Falisha catering berada pada inetrnal yang begitu kuat. Selanjutnya, didalam matriks EFAS menunjukkan bahwa faktor peluang dan ancaman memiliki total skor 2,58. Hal ini mengidikasikan bahwa usaha dari Falisha catering dapat merespon peluang yang ada dengan cara yang luar biasa dan menghindari ancaman yang berada di pasar bisnis kuliner

Downloads

Published

2023-10-20

How to Cite

Annisyah Lubis, L. (2023). Analisis Strategi Pemasaran dalam Mengembangkan Bisnis pada Umkm Falisha Catering Medan. Jurnal Masharif Al-Syariah: Jurnal Ekonomi Dan Perbankan Syariah, 8(3). https://doi.org/10.30651/jms.v8i3.20529

Issue

Vol. 8 No. 3 (2023)

Section

Artikel

License

The Authors submitting a manuscript do so on the understanding that if accepted for publication, copyright of the article shall be assigned to Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah and Faculty Of Islamic Religiuos Universitas Muhammadiyah Surabaya as publisher of the journal.

Copyright encompasses exclusive rights to reproduce and deliver the article in all form and media, including reprints, photographs, microfilms and any other similar reproductions, as well as translations. The reproduction of any part of this journal, its storage in databases and its transmission by any form or media, such as electronic, electrostatic and mechanical copies, photocopies, recordings, magnetic media, etc., will be allowed only with a written permission from Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah and Faculty Of Islamic Religiuos Universitas Muhammadiyah Surabaya.

Faculty Of Islamic Religiuos Universitas Muhammadiyah Surabaya, the Editors and the Advisory Editorial Board make every effort to ensure that no wrong or misleading data, opinions or statements be published in the journal. In any way, the contents of the articles and advertisements published in the Tadarus are sole and exclusive responsibility of their respective authors and advertisers.

Rights of Authors
The Jurnal Masharif al-Syariah: Jurnal Ekonomi dan Perbankan Syariah And Faculty Of Islamic Religiuos Universitas Muhammadiyah Surabaya recognize the retention of the following:

  • Patent and trademark rights and rights to any process or procedure described in the article.
  • The right to photocopy or make single electronic copies of the article for their own personal use, including for their own classroom use, or for the personal use of colleagues, provided the copies are not offered for sale and are not distributed in a systematic way outside of their employing institution (e.g. via an e-mail list or public file server). Posting of an article on a secure network (not accessible to the public) within the author institution is permitted.
  • The right, subsequent to publication, to use the article or any part thereof free of charge in a printed compilation of works of their own, such as collected writings or lecture notes.