MINE-TECH: Journal of Manufacturing in Industrial Engineering & Technology pertama kali diterbitkan pada bulan Juni 2022. Pada awalnya, jurnal ini merupakan jurnal ilmiah nasional yang terbuka untuk inovasi, kreativitas, dan kebaruan dalam bidang Teknik Industri. MINE-TECH diterbitkan oleh Universitas Muhammadiyah Surabaya Publishing, dengan Ketua Penyunting (Editor in Chief) adalah Ridho Akbar, S.ST., MT. MINE-TECH mendapatkan E-ISSN (2985-3516) sejak jurnal terbitan Volume 2 Nomor 1.

Pada tahun 2022 sampai 2023, struktur Dewan Redaksi dan reviewer diperkuat dengan melibatkan editor dan reviewer dari institusi lain. Selain itu, kebijakan jurnal juga diperjelas dan tujuan serta ruang lingkup jurnal diperkuat sesuai dengan keunikan Visi Misi Prodi Teknik Industri Universitas Muhammadiyah Surabaya. Informasi mengenai tujuan dan ruang lingkup terbaru dapat dilihat melalui tautan ini.

Awalnya, MINE-TECH menggunakan bahasa Indonesia, namun juga dipersiapkan untuk migrasi menggunakan bahasa Inggris ketika mendapatkan akreditasi Sinta 2 atau 1. MINE-TECH memperkenalkan gaya tata letak (template) untuk memudahkan pembaca dalam mengutip artikel. Selain itu, terdapat informasi mengenai proses penerimaan, revisi, penerimaan akhir, dan publikasi artikel. Untuk meningkatkan kualitas artikel, MINE-TECH menetapkan kebijakan bahwa penulis harus menggunakan setidaknya 10 referensi.

Pada tahun 2024, jurnal ini menambahkan proofreader dan dewan hak kekayaan intelektual. Pada bulan Agustus 2023, MINE-TECH melakukan migrasi sistem manajemen jurnal online dari Open Journal Systems versi 2 ke Open Journal Systems versi 3 untuk menjaga keamanan sistem online.

Pada tahun 2025, jurnal ini akan menambahkan kebijakan baru. Penulis diharuskan menulis pernyataan deklarasi dalam artikel yang menjelaskan kontribusi penulis, pernyataan pendanaan, konflik kepentingan, dan informasi tambahan. Selain itu, penulis harus menyediakan pernyataan ketersediaan data pada naskah yang baru diserahkan.