Penerapan Job Order Costing dan Analisis Varians untuk Pengendalian Biaya Produksi Pada UMKM Percetakan

Penulis

  • Swandani Swandani Politeknik Negeri Bali
  • Hayyun Aini Politeknik Negeri Bali
  • Cening Ardina Politeknik Negeri Bali

DOI:

https://doi.org/10.30651/stb.v6i2.34006

Kata Kunci:

Harga Pokok Pesanan, Harga Pokok Produksi, Pengendalian Biaya, Analisis Varians Volume.

Abstrak

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan metode Harga Pokok Pesanan (Job-Order Costing) dan analisis varians dalam pengendalian biaya produksi pada UMKM Anugrah Photo Printing. Penelitian ini menggunakan pendekatan studi kasus dengan data primer yang diolah berdasarkan komponen biaya bahan baku langsung, biaya tenaga kerja langsung, biaya overhead pabrik, serta target produksi dan realisasi produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alokasi biaya berdasarkan metode Harga Pokok Pesanan menghasilkan harga pokok produksi (HPP) sebesar Rp906,00/lembar untuk pencetakan foto ukuran 4R dan Rp898,81/lembar untuk pencetakan foto ukuran 10R. Analisis varians menunjukkan adanya varians tidak menguntungkan (unfavorable variance) sebesar 17.000 lembar (10 rol) antara target produksi sebanyak 58.800 lembar dan realisasi produksi sebanyak 41.800 lembar, atau tingkat pencapaian kapasitas sebesar 71,09%. Penerapan metode Harga Pokok Pesanan mampu mencegah terjadinya penyajian harga pokok produksi yang lebih rendah dari kondisi sebenarnya (understatement) akibat ketidaksesuaian dalam pencatatan keuangan. Selain itu, analisis varians volume menunjukkan adanya penyimpangan negatif (tidak menguntungkan) antara target yang direncanakan dan pencapaian produksi aktual. Penataan kembali klasifikasi Biaya Overhead Pabrik (BOP) serta pengetatan target produksi direkomendasikan untuk meningkatkan pengendalian biaya dan margin profitabilitas usaha. Dengan demikian, metode Harga Pokok Pesanan dapat memberikan informasi mengenai biaya dan margin keuntungan untuk setiap pesanan, sedangkan analisis varians dapat digunakan untuk mengevaluasi pencapaian target produksi.

Referensi

Amani, & Ermawati. (2021). Managerial Accounting: Concepts, Practices, and Performance Evaluation. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Azis, A., Rahmawati, E., & Nurhayati. (2025). Implementation of job-order costing systems in medium-scale creative industries. Indonesian Journal of Accounting and Finance, 22(1), 45–59. https://doi.org/10.21002/jaki.2025.22.1

Blocher, E. J., Stout, D. E., Juras, P. E., & Smith, S. E. (2021). Cost Management: A Strategic Emphasis (8th ed.). New York: McGraw-Hill Education.

Carter, W. K., & Usry, M. F. (2021). Cost Accounting (15th ed.). Cincinnati: South-Western College Publishing.

Dunia, F. A., Wasilah, A., & Shah, M. (2021). Cost Accounting (5th ed.). Jakarta: Salemba Empat.

Garrison, R. H., Noreen, E. W., & Brewer, P. C. (2021). Managerial Accounting (17th ed.). New York: McGraw-Hill Education.

Hansen, D. R., & Mowen, M. M. (2021). Cornerstones of Cost Management (5th ed.). Boston: Cengage Learning.

Horngren, C. T., Datar, S. M., & Rajan, M. V. (2022). Cost Accounting: A Managerial Emphasis (17th ed.). Harlow: Pearson Education.

Kautsar, A., & Srimindarti, C. (2021). The relevance of job-order costing in classifying production cost elements in digital printing. Scientific Journal of Accounting and Business, 16(2), 112–124. https://doi.org/10.24843/JIAB.2021.v16.i02.p08

Khoirina, N., Utami, S., & Prasetyo, H. (2024). Accuracy analysis of selling price determination based on job order cost of goods manufactured tracing. Journal of Accounting and Managerial Research, 13(1), 34–48. https://doi.org/10.24843/JRAM.2024.v13.i01.p04

Lestari, D., & Wijaya, A. (2023). Job cost accumulation and effectiveness analysis of managerial control in the printing industry. Journal of Applied Accounting, 11(2), 88–101. https://doi.org/10.35870/jat.v11i2.1520

Mulyadi, & Kurniawan, R. (2022). Accounting Information Systems and Operational Management for Printing Businesses. Yogyakarta: UPP STIM YKPN.

Nangin, M., Sabijono, H., & Warongan, D. (2018). Analysis of factory overhead cost allocation and job cost sheet utilization in manufacturing MSMEs. EMBA Journal: Journal of Economics, Management, Business and Accounting Research, 6(4), 2101–2110. https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/emba/article/view/21008

Nugraheni, R., & Sastrawan, I. (2025). Implementation of job-order costing method in custom-order creative enterprises. Journal of Digital Economics and Business, 4(1), 15–29. https://doi.org/10.55927/jebd.v4i1.8900

Rahman, F., & Pratama, A. (2023). Variance analysis as a feedback control instrument in diagnosing production effectiveness. Journal of Manufacturing Operations Management, 9(1), 67–78. https://doi.org/10.31258/jmom.v9i1.1023

Samryn, L. M. (2021). Production Cost Control and Managerial Accounting: Theory and Applications. Jakarta: Kencana.

Siregar, B., Suripto, B., Hapsoro, D., Lo, E. I., & Biyanto, F. (2022). Managerial Accounting (4th ed.). Jakarta: Salemba Empat.

Sriyono, S., Budi, S., & Rahayu, T. (2021). Strategic role of printing MSMEs in labor absorption and national economic support. Journal of Development Economics, 19(2), 140–152. https://doi.org/10.23917/jep.v19i2.12050

Sugiyono. (2021). Quantitative, Qualitative, and R&D Research Methods. Bandung: Alfabeta.

Widiyati, A. (2025). Operational performance evaluation of MSMEs through volume variance analysis of target versus actual production. Journal of Management and Accounting Research, 15(1), 50–63. https://doi.org/10.33558/jrma.v15i1.7821

Diterbitkan

2026-11-11

Cara Mengutip

Swandani, S., Hayyun Aini, & Cening Ardina. (2026). Penerapan Job Order Costing dan Analisis Varians untuk Pengendalian Biaya Produksi Pada UMKM Percetakan. SUSTAINABLE, 6(2), 157–169. https://doi.org/10.30651/stb.v6i2.34006