Uji Kandungan Logam Berat Timbal (Pb) Pada Sayuran Kubis (Brassica oleraceae) Yang Ditanam Di Pinggir Jalan Desa Pesanggrahan Kecamatan Montong Gading Kabupaten Lombok Timur Dalam Upaya Pembuatan Brosur Masyarakat

Penulis

  • Siti Nofiani Ulfa IKIP Mataram
  • Akhmad Sukri IKIP Mataram
  • Titi Laily Hajiriah IKIP Mataram

DOI:

https://doi.org/10.30651/pb:jppb.v10i1.14429

Kata Kunci:

Logam Berat Timbal, Sayuran Kubis, Brosur Masyarakat

Abstrak

Logam berat timbal  (Pb) diduga terkandung dalam sayuran kubis yang ditanam di pinggiran jalan desa Pesanggrahan kecamatan Montong Gading kabupaten Lombok timur. Hal tersebut diduga berasal dari bahan buangan kendaraan yang melintasi jalan desa tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan logam berat timbal (Pb) pada sayuran kubis yang ditanam di desa Pesanggrahan kecamatan Montong Gading kabupaten Lombok timur dalam upaya pembuatan brosur masyarakat. Analisis kandungan timbal dilakukan menggunakan metode AAS (Atom Absorbtion Spectrofotometri). Parameter yang diamati dari penelitian ini adalah kandungan logam berat timbal (Pb) pada sayuran kubis yang ditanam di pinggir jalan raya yang berjarak 2 meter, 5 meter dan 8 meter dari jalan raya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada sayuran kubis ada kandungan logam berat timbal (Pb) pada sayuran kubis yang ditanam di pinggir jalan dengan jarak 2 meter dari jalan raya sebanyak 0.1032 ppm, 5 meter dari jalan raya sebanyak 0.1652 ppm dan 8 meter dari jalan raya sebanyak 0.0207 ppm. Berdasarkan hasil penilaian dari dua validator ahli memperoleh poin dengan kualifikasi 3<S≤4 dan 4< S ≤ 5 yang artinya hasil pengembangan brosur baik dan layak untuk disebarkan ke masyarakat.

Referensi

Sukri, Akhmad.2014. Analisis Filogeni Kerbau Lokal Indonesia (Bubalus Bubalis) Dengan Gen Cyt B Berbasis Biogeografi Sebagai Bahan Ajar Mata Kuliah Bioinformatika. Malang.

Fardiaz. 2006. Analisa Kadar Timbal Pada Sayur Kubis (Brassica Oleracea L.Var.Capitata L) Yang Ditanam Di Pinggir Jalan Tanah Karo Berastagi. Medan.

Sufariz, Ramis. 2016. Uji Kandungan Logam Berat Plumblum Pada Tanaman Peneduh Jalan Protocol Kota Bandung. Bandung 2016.

Pracaya. 2000. Analisa Kadar Timbal Pada Sayur Kubis (Brassica Oleracea L.Var.Capitata L) Yang Ditanam Di Pinggir Jalan Tanah Karo Berastagi. Medan.

Ramis, Sufariz. 2016. Uji Kandungan Logam Berat Plumblum Pada Tanaman Peneduh Jalan Protokol Kota Bandung. Bandung.

Resti, Anisa. 2016. Penentuan Kadar Logam Berat Timbal (Pb) Pada Daun Bayam (Amarantus sp) Menggunakan Destruksi Basah Secara Spektroskopi Serapan Atom (SSA). Malang.

Nasution, Sri Bulan. 2014. Analisa Kadar Timbal Pada Sayur Kubis (Brassica Oleracea L.Var.Capitata L) Yang Ditanam Di Pinggir Jalan Tanah Karo Berastagi. Medan.

Sanra et al. 2015. Kandungan logam berat Pb pada kol dan tomat di beberapa kecamatan kabupaten karo. Medan, 2017.

Setiyosari, Punaji. 2013. Metode penelitian pendidikan dan pengembangan. Jakarta : kencana Prenadamedia Group.

Siswandi, 2006. Analisa Kadar Timbal Pada Sayur Kubis (Brassica Oleracea L.Var.Capitata L) Yang Ditanam Di Pinggir Jalan Tanah Karo Berastagi. Medan.

Nasution, Sri Bulan. 2014. Analisa Kadar Timbal Pada Sayur Kubis (Brassica Oleracea L.Var.Capitata L) Yang Ditanam Di Pinggir Jalan Tanah Karo Berastagi. Medan.

Sunarya, Y. 2007. Kimia umum. Bandung: Grafisioindo.

Lestari, Wahyu Fajer. 2015. Analisis Kadar Logam Merkuri (Hg) Dan Timbal (Pb) Pada Teripang Terung (Phyllophorus Sp) Asal Pantai Kenjeran Surabaya Secara Spectrofotometri Serapan Atom (SSA). Malang.

Unduhan

Diterbitkan

2022-04-27

Terbitan

Bagian

Artikel