Perbandingan Media Tanam Limbah Kardus Dan Daun Pisang Kering (Klaras) Terhadap Produktivitas Jamur Merang (Volcariella volvaceae)

Authors

  • Agnes Anjani Universitas Muhammadiyah Surabaya

DOI:

https://doi.org/10.30651/pb:jppb.v11i1.19366

Keywords:

Media tanam limbah kardus Media tanam daun pisang kering Jamur merang (Volvariella volvaceae)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memenuhi : (1) perbedaan media tanam dari limbah kardus dan daun pisang kering (klaras) terhadap produktivitas jamur merang (Volcariella volvaceae) (2) bentuk media edukasi masyarakat berupa brosur pembuatan media tanam jamur merang dari limbah kardus dan daun pisang kering (klaras) sebagai pengganti media tanam dari jerami. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental menggunakan Rancangan acak lengkap dengan 6 perlakuan antara lain media tanam menggunakan 100% jerami sebagai media kontrol, media tanam kardus 100%, media tanam kardus 75% dan klaras 25%, media tanam kardus 50% dan klaras 50%, media tanam kardus 25% dan klaras 75% dan media tanam klaras 100%. Setiap perlakuan diulang 4 kali sehingga memperoleh 24 sampel. Data berupa angka dari jumlah dan berat tubuh buah jamur merang dalam setiap pemanenan selama 3 hari yang diujikan secara statistik dengan uji normalitas, uji homogenitas, dan uji anova. Jika hasilnya berbeda secara signifikan maka dilanjutkan menggunakan uji Tukey. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa perlakuan yang paling tertinggi dalam jumlah dan berat jamur merang yaitu pada media tanam kardus 25% dan klaras 75% dengan rata-rata jumlah sebanyak 74 helai dan berat 12,5 ons dalam 3 hari pemanenan. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu (1) Adanya perbedaan media tanam dari limbah kardus dan daun pisang kering (klaras) terhadap produktivitas jamur merang (Volvariella volvaceae) secara signifikan. (2) Sebagai media edukasi masyarakat yang berupa media brosur yang berisi tentang informasi mengenai perbedaan limbah kardus dan daun pisang kering (klaras) terhadap produktivitas jamur merang (Volvariella volvaceae).

References

Agustina, Uswatun Khasanah. 2017. Produktivitas Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Pada Media Campuran Ampas Pati Aren Dan Jerami Padi Yang Ditanam Dalam Baglog Dan Keranjang : Surakarta.

Azis, Hasbi. 2019. Pengembangan Bahan Ajar Fisika “Pengertian, Jenis-Jenis Dan Karakteristik Bahan Ajar Cetak (Brosur, Leaflet, Flyer, Poster, Wallchart)†:Universitas Negeri Padang.

Himmah, Faiqotul. Dkk. 2019. Ampas Kopi Dan Seresah Daun Pisang Untuk Meningkatkan Produktifitas Pertumbuhan Jamur Merang : Pendidikan Biologi Uij. Bioshell Vol.8 No.01 2019

Kusumaningrum, Tutut Furi. 2018. Implementasi Convolution Neural Network(Cnn)Untuk Klasifikasi Jamur Konsumsi Di Indonesiamenggunakan Keras. Yogyakarta.

Mayun, Ida Ayu. 2007. Pertumbuhan Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Pada Berbagai Media Tumbuh. Jurnal Pertanian, Volume 3, No.3, Halaman 124-128. Denpasar. Fakultas Pertanian Universitas Udayana.

Nurul I, Siti F.2014.Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Tiram Pada Berbagai Komposisi Media Tanam (Growth And Yield Of Oyster Mushrooms In Various Composition Of Planting Media).Jakarta:Ziraa’ah.Vol,39.No,3.

Pratiwi, Alfiani Indah. 2017. Produktivitas Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Pada Media Campuran Tongkol Jagung Dan Jerami Padi Dengan Cara Penanaman Yang Berbeda. Surakarta.

Riduwan, Muhammad. 2013. Pertumbuhan Dan Hasil Jamur Merang (Volvariella Volvacea) Pada Berbagai Sistem Penebaran Bibit Dan Ketebalan Media. Malang. Jurnal Produksi Tanaman Volume 1 No.1.

Setyowati, Pratika.2017. Produktivitas Jamur Merang ( Volvariella Volvaceae ) Pada Media Campuran Kulit Singkong Dan Jerami Padi Yang Ditanam Dalam Keranjang Dan Baglog. Surakarta.

Sigit Tri Pamungkas, Saktiyono. 2018. Pemanfaatan Limbah Kardus Dan Pupuk Organik Cair Sebagai Campuran Media Tanam Pertumbuhan Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus). Agriprima, Journal Of Applied Agricultural Sciences. P-Issn : 2549-2934 | E-Issn : 2549-2942 Doi: 10.25047/Agriprima.V2i1.76. Vol. 2, No. 1, Hal. 61-66

Sinaga, Meity Suradji.2015.Budidaya Jamur Merang.Jakarta :Penebar Swadaya

Suharjo,Enjo.(2010).Bertanam Jamur Merang DiMedia Kardus Limbah Kapas,Dan Limbah Pertanian.Jakarta :AgroMedia Pustaka

Sumpeni. 2012. “Pemanfaatan Daun Pisang Kering Atau Kelaras Sebagai Media Pertumbuhan Jamur Merang†(Skripsi S-1 Progdi Biologi). Yogyakarta: Fakultas Bioteknologi Universitas Kristen Duta Wacana.

Sunandar,Bambang.2010.Budidaya Jamur Merang.Bandung: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Barat

Sunarmi,Yohana Ipuk & Saparinto ,Cahyo.2018.Usaha 4 Jenis Jamur Skala Rumah Tangga.Jakarta:Penebar Swadaya

Sunarmi,Yohana Ipuk & Saparinto ,Cahyo.2018.Usaha 4 Jenis Jamur Skala Rumah Tangga.Jakarta:Penebar Swadaya

Suparti & Novia Tri Utami : 2019. Manfaat Media Campuran Daun Pisang Kering (Klaras) Dan Batang Jagung Pada Produktivitas Jamur Merang (Volvariella Volvaceae) Yang Ditanam Pada Keranjang. Universitas Muhammadiyah Surakarta : Artikel Pemakalah Paralel . P-Issn: 2527-533x

Suparti & Wardani Ana Safitri. 2020. Media Alternatif Campuran Daun Pisang Kering Dan Kulit Jagung Untuk Meningkatkan Produktivitas Jamur Merang (Volvariella Volvacea (Bull Singer.) Dalam Keranjang : Surakarta. Vol. 6 (1) Pp. 69-73. Doi: 10.23917/Bioeksperimen.V6i1.2795. Issn 2460-1365

Published

2023-04-20

Issue

Section

Artikel