Isi Artikel Utama
Abstrak
Cattle farming in Indonesia is still concerned with livestock productivity and has not maximized the utilization of cow dung waste (teletong) of economic value. The waste of cow dung (teletong) produced should no longer be a burden of business costs but a result of having high economic value and if possible equivalent to the economic value of the main product (meat). The purpose of this research is to study the utilization of cow dung into organic fertilizer that support the business of fattening beef cattle. The method used in this research is descriptive method with data collection method of observation and interviews of livestock farmer group and supported by literature study. Based on the results of observations and interviews obtained the results that members of Livestock Farmers Group Jaya already utilize and manage the waste of cow dung into organic fertilizer with economic value to sell to members for agricultural land fertilizer rice, watermelon and cantaloupe. The reason for the use of cow dung as fertilizer is usually because the goods are easy to obtain, relatively cheap and give better results.
Â
Â
Kata Kunci
Rincian Artikel
Hak cipta artikel dimiliki oleh jurnal AKSIOLOGIYA
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial 4.0 Internasional.
Referensi
- Budiyanto, Krisno. 2011. “Tipologi Pendayagunaan Kotoran Sapi dalam Upaya Mendukung Pertanian Organik di Desa Sumbersari Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang. Jurnal GAMMA 7 (1) 42-49
- Martinez dan Jose, Patrick Dabert, Suzelle Barirngton, dan Colin Burton. 2009. “L:ivestock Waste Treatment Systems for Enviromental Quality, Food Safety and Sutainability.â€Jurnal Science Direct Bioresource Technology 100 (2009) 5527 – 5536
- Melse, Roland dan Maikel Timmerman. 2009. “Sustainable Intensive Livestock Production Demands Manure and Exhaust Air Treatment Technologies.†Jurnal Science Direct Bioresource Technology 100 (2009) 5506 – 5511
- Nastiti, Sri. 2008. “Penampilan Budidaya Ternak Ruminansia di Pedesaan Melalui Teknologi Ramah Lingkungan.†Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner 2008
- Prabowo, Hermas. 2012. “Pasar Organik Dunia Tumbuh Pesat.†http://health.kompas.com/.Diakses pada tanggal 22Agustus 2013
- Prawoto, Agung. 2007. “Produk Pangan Organik : Potensi yang Blum Tergarap Optimal.†http://mbrio-food.com/.Diakses pada tanggal 22 Agustus 2013
- Rahayu, Sugi, Dyah Purwaningsih dan Pujianto. 2009. “Pemanfaatan Kotoran Ternak Sapi Sebagai Sumber Energi Alternatif Ramah Lingkungan beserta Aspek Sosio Kulturalnyaâ€. Jurnal Inotek Volume 13 No. 2
- Sarwanto, Doso. 2004. “Model Pencemaran Limbah Peternakan Sapi Perah Rakyat pada Beberapa Kondisi Fiik Alami dan Sosial Ekonomi (Studi Kasus di Propinsi JawaTengah)â€. Disertasi Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian
- Bogor
- Sudiarto, Bambang. 2008. “Pengelolaan Limbah Peternakan Terpadu dan Agribisnis yang Berwawasan Lingkunganâ€. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Universitas Padjajaran Bandung
- Sulaeman, Ahmad. 2007. â€Prospek Pasar dan Kiat Pemasaran Produk Pangan Organikâ€.Simposium Produk Pertanian Organik di Indonesia dari Produsen hingga Pemasaran ISSAAS Indonesian Chapter 4 Desember 2007
Referensi
Budiyanto, Krisno. 2011. “Tipologi Pendayagunaan Kotoran Sapi dalam Upaya Mendukung Pertanian Organik di Desa Sumbersari Kecamatan Poncokusumo Kabupaten Malang. Jurnal GAMMA 7 (1) 42-49
Martinez dan Jose, Patrick Dabert, Suzelle Barirngton, dan Colin Burton. 2009. “L:ivestock Waste Treatment Systems for Enviromental Quality, Food Safety and Sutainability.â€Jurnal Science Direct Bioresource Technology 100 (2009) 5527 – 5536
Melse, Roland dan Maikel Timmerman. 2009. “Sustainable Intensive Livestock Production Demands Manure and Exhaust Air Treatment Technologies.†Jurnal Science Direct Bioresource Technology 100 (2009) 5506 – 5511
Nastiti, Sri. 2008. “Penampilan Budidaya Ternak Ruminansia di Pedesaan Melalui Teknologi Ramah Lingkungan.†Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner 2008
Prabowo, Hermas. 2012. “Pasar Organik Dunia Tumbuh Pesat.†http://health.kompas.com/.Diakses pada tanggal 22Agustus 2013
Prawoto, Agung. 2007. “Produk Pangan Organik : Potensi yang Blum Tergarap Optimal.†http://mbrio-food.com/.Diakses pada tanggal 22 Agustus 2013
Rahayu, Sugi, Dyah Purwaningsih dan Pujianto. 2009. “Pemanfaatan Kotoran Ternak Sapi Sebagai Sumber Energi Alternatif Ramah Lingkungan beserta Aspek Sosio Kulturalnyaâ€. Jurnal Inotek Volume 13 No. 2
Sarwanto, Doso. 2004. “Model Pencemaran Limbah Peternakan Sapi Perah Rakyat pada Beberapa Kondisi Fiik Alami dan Sosial Ekonomi (Studi Kasus di Propinsi JawaTengah)â€. Disertasi Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian
Bogor
Sudiarto, Bambang. 2008. “Pengelolaan Limbah Peternakan Terpadu dan Agribisnis yang Berwawasan Lingkunganâ€. Seminar Nasional Teknologi Peternakan dan Veteriner. Universitas Padjajaran Bandung
Sulaeman, Ahmad. 2007. â€Prospek Pasar dan Kiat Pemasaran Produk Pangan Organikâ€.Simposium Produk Pertanian Organik di Indonesia dari Produsen hingga Pemasaran ISSAAS Indonesian Chapter 4 Desember 2007