Pemberian Terapi Jus Buah Bit untuk Meningkatkan Kadar Hemoglobin melalui Pendekatan Asuhan Keperawatan Keluarga pada Remaja Putri Penderita Anemia di Kecamatan Kemiling Kota Bandar Lampung

Penulis

  • Ladin Juliawan Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Malahayati
  • Eka Trismiyana Universitas Malahayati Bandar Lampung
  • Setiawati Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Malahayati

DOI:

https://doi.org/10.30651/jkm.v10i4.27582

Kata Kunci:

Anemia, Adolescent Girls, Beetroot

Abstrak

Background: Anemia is defined as a condition in which blood hemoglobin levels fall below normal values. Adolescent girls are more susceptible due to monthly iron loss during menstruation. Beetroot juice has been identified as an effective non-pharmacological intervention, as it contains essential nutrients that support erythropoiesis and are rapidly absorbed by the body. In liquid form, beetroot is absorbed by the digestive system within approximately 20 minutes, compared to around 18 hours for whole fruit.

Objective: The effectiveness of beetroot juice in increasing hemoglobin levels among adolescent girls with anemia was demonstrated through a family nursing care approach in Kemiling District, Bandar Lampung City.

Method: This study employed a quantitative method with a one-group pre-test and post-test design. The sample consisted of two respondents selected through purposive sampling. The intervention was conducted over a period of seven days involving two subjects, An. H and An. T.

Results: The evaluation of the seven-day beetroot juice intervention showed an increase in hemoglobin levels in both subjects. In An. H, hemoglobin increased from 9.5 g/dL to 11.6 g/dL (a rise of 2.1 g/dL), while in An. T, it increased from 9.9 g/dL to 11.8 g/dL (a rise of 1.9 g/dL).

Conclusion: Based on the results, it can be concluded that beetroot juice has a positive effect on increasing hemoglobin levels in adolescent girls with anemia. This study is expected to serve as a reference for the use of beetroot juice as an effective non-pharmacological therapy for managing anemia in adolescents.

Referensi

Adelta, Y., Keswara, U. R., Rilyani, R., Trismiyana, E., Elliya, R., Wandini, R., & Triyoso, T. (2023). Sosialisasi Penerapan Metode Relaksasi Otot Progresif Untuk Menurunkan Nyeri Menstruasi Pada Remaja Putri Di Desa Sumber Agung Lampung Tengah. Jurnal Perak Malahayati: Pengabdian Kepada Masyarakat, 5(2), 315-323.

Adiputra, I. M. S., Trisnadewi, N. W., Oktaviani, N. wayan wiwik, Munthe, S. A., Hulu, V. T., Budiastutik, I., Fariadi, A., Ramdany, R., Fitriani, R. J., Tania, P. O. A., Rahmiati, B. F., Lusiana, S. A., Susilawaty, A., Sianturi, E., & Suryana. (2021). Metodologi Penelitian kesehatan. Yayasan Kita Menulis.

Amila, A., Maimunah, S., Syapitri, H., Marpaung, J. K., & Girsang, V. I. (2021). Mengenal Si Cantik Bit dan Manfaatnya. Ahli Media Press. www.ahlimediapress.com.

Ariyanti, S., Sulistyono, R. E., Rahmawati, P. M., Surtikanti, S., Aristawati, E., Rahmi, C., Huda, N., Kelrey, F., Cahyono, B. D., & Nurcahyaningtyas, W. (2023). Buku Ajar Keperawatan Keluarga. PT. Sonpedia Publishing Indonesia.

Efendi, S., Supinganto, A., & Hidayati, B. N. (2022). Hubungan Karakteristik dengan Anemia Remaja di Daerah pesisir. Journal of Pharmaceutical and Health Research, 3(3), 150–156.

Juliawan, L., Bustami, A., & Wardiyah, A. (2024). Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kejadian Anemia pada Remaja Putri di SMA Negeri 14 Bandar Lampung dan SMA IT Baitul Jannah Bandar Lampung. Malahayati Nursing Journal, 6(8), 3015-3026.

Kaesi, S., Wulandari, T. S., & Parmilah, P. (2023). Efektivitas Pemberian Jus Buah Bit (Beta vulgaris L.) Untuk Mengatasi Perfusi Perifer Tidak Efektif Pada Anemia di Desa Rowo Kecamatan Kandangan. Jurnal Ilmiah Keperawatan Dan Kesehatan Alkautsar (JIKKA), 2(1), 93–106.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2018). Laporan Riset Kesehatan Dasar 2018 Nasional. In Lembaga Penerbit Balitbangkes.

Mudhofir, L. M. F., Purwanti, A. S., & Sulistiyah, S. (2024). Pengaruh Pemberian Jus Buah Bit Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri dengan Anemia Ringan di SMP Terpadu Ponorogo. Jurnal Sehat Indonesia (JUSINDO), 6(2), 732–744.

Munawaroh, M., & Winarni, W. (2023). Pengaruh Pemberian Jus Buah Bit Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Dengan Anemia. Jurnal Anestesi: Jurnal Ilmu Kesehatan Dan Kedokteran, 1(4), 248–260.

Permanasari, I., Mianna, R., & Wati, Y. S. (2021). Remaja Bebas Anemia Melalui Peran Teman Sebaya (1st ed.). Gosyen Publishing.

PPNI. (2019). Standar Luaran Keperawatan Indonesia : Definisi Dan Kriteria Hasil Keperawatan, Edisi 1. Jakarta: DPP PPNI

PPNI.(2017). Standar Diagnosa Keperawatan Indonesia : Definisi Dan Indikator Diagnostik, Edisi 1. Jakarta: DPP PPNI

PPNI.(2018). Standar Intervensi Keperawatan Indonesia : Definisi Dan Tindakan Keperawatan, Edisi 1. Jakarta: DPP PPNI

Salamung, N., Pertiwi, M. R., Ifansyah, M. N., Riskika, S., Maurida, N., Suhariyati, S., Nessy, A. P., Rasiman, N. B., Maria, D., & Rumbo, H. (2021). Keperawatan Keluarga (Family Nursing). In Duta Media Publishing. Duta Media Publishing.

Salsabilla, F. H., Yanti, D. E., & Ekasari, F. (2024). Pendidikan Media Video Terhadap Pengetahuan Anemia Pada Remaja Putri. Surya Medika: Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan dan Ilmu Kesehatan Masyarakat, 19(2), 91-95.

Sari, R., Septiasari, Y., Fitriyana, F., & Saputri, N. (2020). Pengaruh Konsumsi Telur Terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Yang Mengalami Anemia. Jurnal Wacana Kesehatan, 5(2), 574.

Syafrina, R. M., & Sulistyanto, B. A. (2022). The Incidence Of Anemia Among Adolescent Girls In International Muhammadiyah Boarding School Miftakhul Ulum Pekajangan Pekalongan. University Research Colloqium, 1389–1395.

Wardati, A. E. (2021). Asuhan Keperawatan Keluarga Anak Remaja Dengan Ketidakefektifan Pemeliharaan Kesehatan Pada Remaja Anemia Di Desa Caruban Kecamatan Adimulyo. STIKes Muhammadiyah Gombong.

Wasiah, A. (2024). Pengaruh Anemi Dan Indeks Masa Tubuh (IMT) Dengan Siklus Menstruasi Pada Mahasiswi D-III Kebidanan UNISLA. Jurnal Keperawatan Muhammadiyah, 9(4).

Wati, E., Kariny, E. J. A., Besmaya, B. M., & Qurniasih, N. (2024). Pengaruh Pemberian Jus Buah Bit (Beta Vulgaris L) Terhadap Kadar Hemoglobin Pada Remaja Putri Dengan Anemia Di Sma Negeri 1 Talangpadang. Jurnal Maternitas Aisyah (JAMAN AISYAH), 5(3), 244–255.

World Health Organization. (2021). Prevalence of anaemia in women of reproductive age (aged 15-49) (%). The Global Health Observatory. https://www.who.int/data/gho/data/indicators/indicatordetails/GHO/prevalence-of-anaemia-in-women-of-reproductive-age-(-)

Diterbitkan

2025-12-30