EFEKTIVITAS PEMBERIAN PERASAN UMBI BIT (Beta Vulgaris L) TERHADAP PENURUNAN KADAR GLUKOSA DARAH MENCIT (Mus Musculus)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui efektivitas pemberian perasan umbi Bit (Beta vulgaris. L) terhadap penurunan kadar glukosa darah mencit (mus musculus. L); (2) mengetahui konsentrasi perasan umbi Bit (Beta vulgaris. L) yang paling efektif terhadap penurunan kadar glukosa darah mencit (Mus musculus. L). Jenis penelitian eksperimen dengan “Pretest-Posttest Control Group Design”. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 6 kali pengulangan. Variabel bebas adalah perasan berupa filtrat umbi Bit (Beta vulgaria. L) dengan konsentrasi 0%, 25%, 50% dan 75% sedangkan variabel terikat adalah penurunan kadar glukosa darah. Analisis data statistik menggunakan uji ANOVA dengan tarif signifikansi α = 0.05 yang dilanjutkan dengan uji LSD. Simpulan penelitian ini yakni (1) ada pengaruh pemberian perasan umbi Bit (Beta vulgaris. L) terhadap penurunan kadar glukosa darah mencit (Mus musculus. L); (2) konsentrasi perasan umbi Bit (beta vulgaris. L) yang paling efektif menurunkan kadar glukosa darah mencit (Mus musculus. L) yaitu konsentrasi 75% dengan hasil rata-rata penurunan kdar glukosa 29,7 mg/dl dari kadar glukosa awal 130,7 mg/dl.